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IL Villamisu

Verre
Coupette

Élaboration
Shaker

Ingrédients
2cl Liqueur de noisette
2cl Liqueur de café
5cl Café expresso
Noix de muscade
6cl Moscato Villa Veroni

Décoration
3 Grains de café

Mettre les 2 liqueurs et le café (froid) dans un shaker et remuer le tout vigoureusement pour correctement emulsionner le café.
Verser dans un verre coupette et compléter de Moscato Villa Veroni.
Râper un peu de noix de muscade sur le dessus et décorer à l'aide de quelques grains de café.

Astuce du barman : Utiliser de préférence un bon café espresso ou un café allongé.

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