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IL veronitz

Verre
Verre ballon

Élaboration
Directe

Ingrédients
3cl Amer italien
3cl Vermouth rouge
4 Raisins blancs tranchés
15cl Pinot Grigio brut Villa Veroni

Décoration
1 Brin de menthe

Verser tous les ingrédients dans un verre ballon rempli de glaçons.
Mélanger le tout à l'aide d'une cuillère de bar.
Trancher les raisins en deux puis les placer dans le cocktail.
Déposer un brin de menthe fraîche en guise de décoration.

Astuce du barman : Il est possible d'ajuster le goût et l'amertume de votre cocktail en essayant des amers Italiens d'origines différentes.

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