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Bambolina e Barakuda

Verre
Grand verre

Ingrédients
30 ml de Lambrusco Amabile
45ml de Tequila
2 dash de bitter à la menthe
30ml de thé à la pêche
30ml de jus de citron
7,5ml de sirop d'agave
7,5ml de purée de carotte

Décoration
Croûte de sel sur les bords du verre

Réaliser une croûte de sel en déposant le verre dans du gros sel.
Verser 7,5ml de sirop d’agave.
Verser 7,5ml de purée de carotte.
Verser 30ml de jus de citron.
Verser 30ml de thé à la pêche bien infusé.
Verser 45ml de Tequila.
Verser 2 dash de bitter à la menthe.
Verser 30ml de Lambrusco Amabile.

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