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75 nuances de Lambrusco

Verre
Un grand verre

Ingrédients
40 ml de Lambrusco rosé
40ml de Monkey 47
7,5 ml de liqueur de fleur de sureau
2 dash d’absinthe
30ml de jus de citron jaune frais
10 ml de sucre liquide

Décoration
Feuille de sauge

Dans un shaker, verser 40ml de Monkey 47 (Gin très parfumé), 7,5 ml de liqueur de fleur de sureau (St germain), 2 dash d’absinthe, 30ml de jus de citron jaune frais et 10 ml de sucre liquide.
Secouer.
Mettre le mélange dans un grand verre.
Ajouter 40 ml de Lambrusco rosé.

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